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Dienstag, 19. Mai 2015

Sommerlicher Zwergengenuss - Erdbeer-Apfel-Zwieback-Bananen-Brei


Für einen Nachmittagsbrei

Was es braucht:
1/2 Banane
3-5 Erdbeeren
1 Apfel
1 Zwieback

Was zu tun ist:
1. Früchte in etwas Wasser weich garen. Wasser abgiessen.
2. Zwieback währenddessen in lauwarmem Wasser aufweichen.
3. Alles mischen und zusammen pürieren. 

Nur weil es Brei ist, muss es ja nicht langweilig schmecken :-D

Freitag, 15. Mai 2015

Zuckersüss - Süsskartoffel-Kartoffel-Karottenbrei

Mich erreichte von zuhause die Sms: "Was ist das und kann man es in ein Breili tun?" 


Ooh ja, man kann.


Für einen Mittagsbrei

Was es braucht:
1/2 Süsskartoffel
1 kleine normale Kartoffel
2 kleine Karotten

Was zu tun ist:
In etwas Wasser weich garen und anschliessen mit dem Wasser zusammen pürieren. Ein kleines Löffelchen Rapsöl dazu geben und füttern :) 

Mittwoch, 13. Mai 2015

Heiss und kalt begehrt - Apfel-Himbeermus


Für 1 Nachmittagsbrei
Was es braucht:
3-4 Äpfel
3 Hand voll Himbeeren

Beises zusammen in einer Pfanne weich kochen fein pürieren.

Für meinen Miniprinzen von 7 Monaten mische ich noch einen, in Wasser aufgeweichen Zwieback oder Hirseflocken (von Holle) bei :)

Bei ganz klein und grösser der absolute Renner, kalt wie warm!

Mittwoch, 6. Mai 2015

Erste Joghurtversuche - Apfel-Zwieback-Joghurt Brei


Für eine grosszügige Portion Nachmittagsbrei

Was es braucht:
3 kleine Äpfel, geschält
1 zuckerfreien Zwieback
2 EL Naturejoghurt

Was zu tun ist:
1. Zwieback in etwas lauwarmem Wasser einweichen bis er matschig ist.
2. Währenddessen die Äpfel in etwas Wasser in einer Pfanne weich garen.
3. Zwieback mit dem Apfel zusammen pürieren.
4. Nur noch den Joghurt untermischen und der/dem Kleinen präsentieren.

Vorteil: lässt sich leicht von der Decke putzen ;)

Grüngelber Babyschmaus - Brokkoli-Mais-Brei


Für 1 grosse Portion Mittagsbrei

Was es braucht:
2 kleine Kartoffeln
4-6 Broccoli-Röschen
70g Maiskörner 

Was zu tun ist:

1. Alles mit wenig Wasser in einer Pfanne garen bis es weich ist (ca. 15 Minuten)
2. Anschliessend das Wasser grösstenteils abgiessen und mixen.

Bei Prinzessin wie auch bei Prinz an unserem Tisch der absolute Lieblingsbrei, der gerne in rauhen Mengen verschlungen wird.