Für 2 Personen
Was es braucht:
500g kleine Tomaten oder Cherrytomaten
Ca. 7 Blättchen frischen Basilikum
grobkörniges Salz
Olivenöl
Pfeffer
1 Packung Ravioli (oooder, und ich gebe zu, es wäre noch viel köstlicher selbst gemachte Ravioli :-/)
Was zu tun ist:
1. Ravioli in kochendes Salzwasser geben und al dente kochen.
1. Tomaten vierteln und in eine Pfanne mit heissem Öl geben.
2. Die Tomaten mit dem Pfeffer und dem Salz würzen und gleich von der Herdplatte nehmen (sonst werden die Tomaten schbell matschig)
3. Die Basilikumblättchen klein schneiden und zu den Tomaten geben.
4. Ravioli abgiessen und mit den Tomaten servieren!
Geniesst das Essen (und die Zeit die ihr dieses Mal gespart habt ;))
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