Für 1 Person
Was es braucht:
1 Avocado
1/2 frische Zitrone
7 Cherrytomaten
5 Blättchen frischen Basilikum
Salz und Pfeffer
Was zu tun ist:
1. Avocado mit einem kleinen Löffel aushöhlen und die Avocadostücke sofort mit dem Saft der halben Zitrone überträufeln.
2. Die Cherrytomaten halbieren und dazu geben, Basilikumblättchen mit der Schere darüber schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen!
Augen zu, geniessen und sich ans Meer träumen :) So soll eine Mittagspause sein!
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